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I Primi

Mezza manica all' Amatriciana

 Maccheroncino con Guanciale, Tartufo e Pinoli (Bianca)

Tagliatella ai Funghi Porcini (Bianca)

 Pappardelle al sugo di papera muta saltate con Pecorino Scoparolo

Tortellino Panna, Prosciutto e Piselli

Primo dello Chef

Pasta alla bolognese