₪ Mezza manica all' Amatriciana

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₪ Maccheroncino con Guanciale, Tartufo e Pinoli (Bianca)

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₪ Tagliatella ai Funghi Porcini (Bianca)

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₪ Pappardelle al sugo di papera muta saltate con Pecorino Scoparolo

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₪ Tortellino Panna, Prosciutto e Piselli

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₪ Primo dello Chef