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The Art of Tasting: The Coffee

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I SEGRETI DI UN BUON CAFFÈ

Un viaggio sensoriale alla scoperta del caffè Saquella 1856, un esclusivo blend di caffè Arabica al 95% coltivati e selezionati nelle piantagioni d’altura centroamericane e in Brasile nella zona di Bahia con l’aggiunta di una straordinaria Robusta proveniente dall’isola di Giava per un espresso dolce e avvolgente con note fruttate e di nocciola, per un caffè naturalmente superiore, da assaporare nelle sue preparazioni classiche, speciali o innovative


GOLD Pasticceria e caffè Saquella 1856 … “ una pausa di gusto senza compromessi “

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Caffè Espresso “ A break without compromises “ € 1,50


Caffè Espresso Monorigine Guatemala 100% Arabica € 1,80


Decaffeinato Espresso € 1,50


Espressino ( caffè, crema di latte, cacao, cioccolata liquida ) € 2,50


Caffè americano € 1,60


Caffè espresso corretto € 2,00


Caffè macchiato €1,80


Caffè Corretto €1,80


Caffè macchiatone €1,70


Caffè in tazza grande con Gelato € 4,00


Caffè d’orzo € 1,60


Caffè d’orzo tazza grande € 1,80

Caffè ginseng € 1,60


Caffè ginseng tazza grande € 1,80


Moretto / montebianco € 1,70


Moretto Decaffeinato € 1,70

Moretto senza lattosio € 1,60


Moretto caffè Orzo / Ginseng € 1,70


Moretto caffè Orzo con latte di Soia € 1,70

Cappuccino (crema di latte fresco e caffe espresso) € 1,90


Cappuccino Decaffeinato (crema di latte fresco e Deca espresso) € 2,00


Cappuccino con latte di soia/delattosato/riso/mandorla € 2,00


Cappuccino con caffè Orzo e latte di soia/delattosato € 2,10


Cappuccino con caffè Ginseng e latte di soia/delattosato € 2,10


Cappuccino corretto Baileys. € 3,50


Latte bianco/ Latte e Cacao € 1,50

Latte macchiato (latte fresco caldo e caffe espresso) € 2,20


Latte macchiato con Caffè Orzo/Ginseng € 2,20


Latte bianco di soia/delattosato/mandorla € 1,80


Latte macchiato di soia/delattosato/mandorla € 2,20


The caldo classico in bustina English Breakfast € 3,00


Camomilla € 2,50

Tea caldo Arthemia Bio in Bustina € 4,00


Infuso caldo Arthemia Bio in Bustina € 4,00


Tea caldo in Foglia Roots of Tea Arthemia € 5,00 (servito con biscottini n/s prod.)


Infuso o Tisana caldo in Foglia Roots of Tea Arthemia € 5,00 (servito con biscottini n/s prod.)


Cioccolata calda Classica Arthemia con panna (servita con biscottini n/s produzione) € 5,00


Cioccolate calde Selection Arthemia con panna (servita con biscottini n/s produzione) € 5,50

Caffè Espresso in tazza grande con panna e cacao sopra  € 3,00

Caffè Espresso in tazza grande con una pallina di gelato € 3,00

Caffe shakerato € 3,00

Caffe shakerato corretto Baileys  € 4,50

Irish coffee (whiskey irlandese con il nostro espresso e una avvolgente crema di latte)  € 6,00

LE SPECIALITA' DEL GOLD

Pasticceria preparate con caffè Saquella 1856

Caffè del Nonno (Crema Caffè) preparato al momento con il nostro Gelato GOLD al Caffè, Panna Fresca montata, polvere di caffè  € 5,00

Choccolat: espresso Arabica Guatemala , ovetto di cioccolato a fondere , panna montata, topping al cioccolato e cacao € 5,00

Bronte: espresso Arabica Guatemala, crema di pistacchio, panna montata e granella di pistacchio € 5,00

Delizioso: espresso Arabica Guatemala, crema di latte, Nutella, panna montata e scaglie di cioccolato € 5,00

CAFFÈ ROYALE gelato alla crema, caffè espresso, panna montata, marsala Florio e cacao in polvere € 5,00

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