
The Art of Tasting: The Coffee

I SEGRETI DI UN BUON CAFFÈ
Un viaggio sensoriale alla scoperta del caffè Saquella 1856, un esclusivo blend di caffè Arabica al 95% coltivati e selezionati nelle piantagioni d’altura centroamericane e in Brasile nella zona di Bahia con l’aggiunta di una straordinaria Robusta proveniente dall’isola di Giava per un espresso dolce e avvolgente con note fruttate e di nocciola, per un caffè naturalmente superiore, da assaporare nelle sue preparazioni classiche, speciali o innovative
GOLD Pasticceria e caffè Saquella 1856 … “ una pausa di gusto senza compromessi “

Caffè Espresso “ A break without compromises “ € 1,50
Caffè Espresso Monorigine Guatemala 100% Arabica € 1,80
Decaffeinato Espresso € 1,50
Espressino ( caffè, crema di latte, cacao, cioccolata liquida ) € 2,50
Caffè americano € 1,60
Caffè espresso corretto € 2,00
Caffè macchiato €1,80
Caffè Corretto €1,80
Caffè macchiatone €1,70
Caffè in tazza grande con Gelato € 4,00
Caffè d’orzo € 1,60
Caffè d’orzo tazza grande € 1,80
Caffè ginseng € 1,60
Caffè ginseng tazza grande € 1,80
Moretto / montebianco € 1,70
Moretto Decaffeinato € 1,70
Moretto senza lattosio € 1,60
Moretto caffè Orzo / Ginseng € 1,70
Moretto caffè Orzo con latte di Soia € 1,70
Cappuccino (crema di latte fresco e caffe espresso) € 1,90
Cappuccino Decaffeinato (crema di latte fresco e Deca espresso) € 2,00
Cappuccino con latte di soia/delattosato/riso/mandorla € 2,00
Cappuccino con caffè Orzo e latte di soia/delattosato € 2,10
Cappuccino con caffè Ginseng e latte di soia/delattosato € 2,10
Cappuccino corretto Baileys. € 3,50
Latte bianco/ Latte e Cacao € 1,50
Latte macchiato (latte fresco caldo e caffe espresso) € 2,20
Latte macchiato con Caffè Orzo/Ginseng € 2,20
Latte bianco di soia/delattosato/mandorla € 1,80
Latte macchiato di soia/delattosato/mandorla € 2,20
The caldo classico in bustina English Breakfast € 3,00
Camomilla € 2,50
Tea caldo Arthemia Bio in Bustina € 4,00
Infuso caldo Arthemia Bio in Bustina € 4,00
Tea caldo in Foglia Roots of Tea Arthemia € 5,00 (servito con biscottini n/s prod.)
Infuso o Tisana caldo in Foglia Roots of Tea Arthemia € 5,00 (servito con biscottini n/s prod.)
Cioccolata calda Classica Arthemia con panna (servita con biscottini n/s produzione) € 5,00
Cioccolate calde Selection Arthemia con panna (servita con biscottini n/s produzione) € 5,50
Caffè Espresso in tazza grande con panna e cacao sopra € 3,00
Caffè Espresso in tazza grande con una pallina di gelato € 3,00
Caffe shakerato € 3,00
Caffe shakerato corretto Baileys € 4,50
Irish coffee (whiskey irlandese con il nostro espresso e una avvolgente crema di latte) € 6,00
LE SPECIALITA' DEL GOLD
Pasticceria preparate con caffè Saquella 1856
Caffè del Nonno (Crema Caffè) preparato al momento con il nostro Gelato GOLD al Caffè, Panna Fresca montata, polvere di caffè € 5,00
Choccolat: espresso Arabica Guatemala , ovetto di cioccolato a fondere , panna montata, topping al cioccolato e cacao € 5,00
Bronte: espresso Arabica Guatemala, crema di pistacchio, panna montata e granella di pistacchio € 5,00
Delizioso: espresso Arabica Guatemala, crema di latte, Nutella, panna montata e scaglie di cioccolato € 5,00
CAFFÈ ROYALE gelato alla crema, caffè espresso, panna montata, marsala Florio e cacao in polvere € 5,00
